Lombo trançado

Lombo assado com molho de vinho e ameixas pretas

Tempo de Preparo (min.) 90
Tempo Total (min.) 210
Dificuldade F
Microondas N
Congelamento S

------------------------
1 quilo e meio de lombo de porco em um só pedaço
2 colheres (sopa) de Gril Maggi
1 xícara (chá) de vinho tinto
suco de 1 limão
6 fatias de bacon
100g de ameixas pretas sem caroço
1 colher (sopa) de farinha de trigo

----------------------------
Corte o lombo em três tiras, sem separá-las em uma das extremidades. Tempere com o Gril, o vinho e o suco de limão. Deixe nos temperos por cerca de 1 hora.
Coloque as tiras de bacon sobre o lombo e comece a trançar. Prenda o final das tiras com palitos ou costure. Distribua as ameixas entre as aberturas e coloque em uma assadeira retangular grande (26 x 38cm). Cubra com papel de alumínio e leve ao forno médio (180°C) por cerca de 1 hora. Retire o papel e vá regando com os temperos até que fique dourado e macio. Retire o lombo da assadeira e adicione o restante do caldo do tempero e a farinha de trigo dissolvida em meia xícara (chá) de água. Deixe o molho engrossar e sirva-o com o lombo.

Rendimento: 6 porções

DICAS:
O lombo deve ser comprido e não muito largo para fazer uma trança bonita.
Este modo de preparar o lombo deixa a carne mais temperada e macia.
Se quiser, substitua as ameixas por damascos turcos secos.
A batata sauté é a batata cozida e passada em manteiga, salsa e sal. Se quiser dar um sabor especial à preparação, polvilhe Fondor Maggi.
MICROONDAS:
Não aconselhamos o preparo desta receita no microondas, pois a carne fica muito branca.
CONGELAMENTO:
Retire o lombo da assadeira e coloque-o sobre uma folha de papel de alumínio. Embrulhe e coloque dentro de um saco plástico para uso culinário. Coloque em uma bacia com gelo e água e deixe esfriar por aproximadamente 30 minutos. Retire, tire o ar, etiquete e leve ao freezer. Resfrie o molho, colocando em uma embalagem de plástico rígido ou em vidro até três quartos da capacidade. Vede, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe de um dia para o outro na geladeira. O molho descongela em aproximadamente 4 horas na geladeira e no máximo em 2 horas em temperatura ambiente.

Macarrão à parisiense

Macarrão Ninho ou Espaguete Maggi com molho branco (Creme de Leite, frango, presunto, ervilha)

Tempo de Preparo (min.) 40
Tempo Total (min.) 40
Dificuldade MF
Microondas S
Congelamento N

-----------------------------
meio pacote de Espaguete Maggi (250g)
1 colher (sopa) de sal
1 fio de azeite
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de sobras de frango (assado ou cozido), desfiado
1 lata de ervilha, escorrida (200g)
1 xícara (chá) de presunto fatiado picado (100g)
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
meia xícara (chá) de leite
1 lata de Creme de Leite Nestlé Tradicional
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

----------------------------
Leve ao fogo dois litros e meio de água com o sal e o azeite. Quando iniciar fervura, cozinhe o Macarrão até ficar al dente. Derreta a manteiga em uma frigideira ou panela baixa e larga. Doure o frango, junte a ervilha e o presunto e, com o fogo muito baixo, vá juntando o leite e o Creme de Leite, mexendo com o auxílio de dois garfos. Sirva com queijo parmesão ralado.
Rendimento: 4 porções
DICAS:
Para o Macarrão ficar mais saboroso tempere previamente a água de cozimento com uma cebola espetada com dois cravos-da-índia, três grãos de pimenta-do-reino, uma folha de louro e 1 fio de azeite.
Se você não tiver sobras de frango, cozinhe um peito ou uma coxa com sobrecoxa.
MICROONDAS:
Em um recipiente refratário fundo, coloque a manteiga, as sobras de frango, o presunto, o sal, a pimenta, o leite e leve ao microondas por cerca de 3 minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo. Junte a ervilha e o Creme de Leite e deixe por cerca de 3 minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo. Misture ao Macarrão escorrido.

Mantecal

(super secreta)

1/2 Kg açucar
1/2 Kg banha
1 pouco canela
1 Kg farinha (até a massa não esfarelar

faça bolachas e leve ao forno médio
10 minutos (antes de corar)

Macarrão ao pomodori frescchi

Macarrão Parafuso com molho de tomate fresco, mussarela de búfala e manjericão

Tempo de Preparo (min.) 60
Tempo Total (min.) 60
Dificuldade MF
Microondas N
Congelamento N

-----------------------------
1 pacote de Macarrão Parafuso Maggi (500g)
2 colheres e meia (sopa) de sal
4 tomates maduros, sem sementes e cortados em cubos
1 xícara (chá) de manjericão
meio quilo de mussarela de búfala cortada em cubos pequenos
3 colheres (sopa) de azeite
sal a gosto

------------------------------
Em uma panela grande, coloque cinco litros de água, junte o sal e leve ao fogo. Assim que a água ferver, acrescente o Macarrão, aos poucos, mexendo com um garfo, e deixe cozinhar até que fique 'al dente'. Enquanto isso, em uma tigela, junte os cubos de tomate, o manjericão e a mussarela. Tempere com o azeite e o sal. Escorra o Macarrão, despeje-o na tigela com o molho e misture bem. Sirva a seguir.
Rendimento: 5 porções
DICAS:
Querendo, substitua o Macarrão Parafuso por Espaguete.
A mussarela de búfala pode ser substituída por queijo fresco.

CONGELAMENTO:
Não indicamos o congelamento desta receita, pois há alteração de textura e sabor.

Medalhão de lombo requintado

Medalhões de lombo, recheados com pão, azeitona, presunto e orégano com molho de vinho branco

Tempo de Preparo (min.) 120
Tempo Total (min.) 120
Dificuldade F
Microondas S
Congelamento S

---------------------------
Lombo:
1 lombo de porco com cerca de 1 quilo e meio, cortado em bifes grossos (4cm)
1 colher (sopa) de manteiga
1 tablete de Caldo de Carne Maggi
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de molho inglês
suco de 1 limão
Recheio:
1 tablete de Caldo de Carne Maggi
2 xícaras (chá) de pão de fôrma sem casca, em cubinhos
meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
meia xícara (chá) de presunto picado
meia colher (sopa) de orégano
Molho:
1 cebola picada
1 xícara (chá) de vinho branco seco
meia colher (sopa) de farinha de trigo

---------------------------
Inicie preparando o recheio: leve ao fogo uma xícara (chá) de água até ferver. Dissolva o tablete de Caldo de Carne e regue os cubinhos de pão até que amoleçam. Misture as azeitonas, o presunto, o orégano e reserve.
Retire uma apara de cada extremidade do lombo e reserve. Corte o lombo na diagonal, em bifes grossos, formando medalhões. Com uma faca, faça um talho profundo na lateral de cada medalhão. Com o auxílio dos dedos, aumente o espaço interno, formando uma espécie de bolsa onde será colocado o recheio.
Coloque o recheio reservado em um bico de confeitar e, sem exagerar, preencha a bolsa lateral dos medalhões. Feche a abertura com um pedaço das aparas reservadas e amarre com um barbante em volta. Arrume-os em uma assadeira e reserve.
Em uma panela, aqueça a manteiga e dissolva o tablete de Caldo de Carne até que fique uma pasta. Misture com a mostarda, o molho inglês e o suco de limão. Besunte com a pasta os medalhões e deixe tomar gosto por cerca de 30 minutos.
Depois desse tempo, cubra os medalhões com papel de alumínio e leve ao forno médio (180°C) por cerca de 40 minutos. Retire o papel e deixe o lombo dourar.
Passe os medalhões para uma travessa e, na assadeira que assou o lombo, acrescente a cebola, o vinho branco e a farinha de trigo, juntamente com meia xícara (chá) de água, mexendo até engrossar. Sirva acompanhando os medalhões.
Rendimento: 6 porções
DICAS:
Medalhões são bifes grossos com cerca de 4 centímetros de altura, com formato ligeiramente ovalado. Para isso, corte o lombo em diagonal.
O talho na lateral do lombo deve ser pequeno, para que o recheio não escape.
A técnica de preparo desse molho é chamada de demi-glacê, que é feito com as raspas da assadeira onde foi assada a carne, acrescido de vinho ou água e um pouco de farinha de trigo para aveludar o molho.

MICROONDAS :
Coloque os medalhões já recheados em um recipiente refratário e cozinhe por cerca de 35 minutos na potência média. No meio do cozimento, mude a posição dos medalhões colocando os que estão na borda para o centro e vice-versa. Retire os medalhões do recipiente em que foram assados e faça o molho. Coloque as cebolas, o vinho branco, a farinha de trigo e leve ao microondas por aproximadamente 4 minutos na potência média.
DICA:
A carne de porco deve ser muito bem cozida no microondas. Por isso, mude a posição dos medalhões para se certificar que já estão no ponto certo. Para isso, espete o centro dos medalhões com a ponta de uma faca. Não deve sair suco vermelho, pois isto indica que ainda está cru.
CONGELAMENTO:
Resfrie os medalhões, colocando-os em uma embalagem descartável ou embalagem de plástico rígido. O molho pode ser congelado à parte, em potes plásticos ou vidros refratários. Embale, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe na geladeira de um dia para o outro e esquente no forno. O molho pode ser aquecido na panela. Ou retire o prato com algumas horas de antecedência e esquente normalmente. Se quiser descongelar no microondas, deixe por aproximadamente 15 minutos na potência média.

Cú mulo do banheiro apertado

Como pode um restaurante ter um banheiro tão pequeno que para fechar a porta dele é preciso, praticamente, subir no vaso sanitário?
Confira nas fotos que só cabe o pé. Não sobra espaço para barriga, ombros ou traseiro, entre a porta e o vaso.


Pior que isso só mesmo o banheiro de um motel nos EUA.

Mentinha

Bombom de Chocolate Meio Amargo e menta

Tempo de Preparo (min.) 120
Tempo Total (min.) 150
Dificuldade F
Microondas S
Congelamento N

-----------------------------
1 tablete de Chocolate Meio Amargo Nestlé (200g)
2 colheres (chá) de essência de menta

-------------------------
Separe 50g de Chocolate (cerca de seis quadradinhos), pique bem e reserve. Coloque o Chocolate restante em uma tigela e leve ao banho-maria (com o fogo desligado), junto com a essência de menta, e mexa até derreter. Retire a tigela do banho-maria e junte o Chocolate reservado à massa derretida, mexendo até ficar uniforme e frio. Despeje o Chocolate na fôrma de bombom (redonda e rasa); raspe o excesso e leve à geladeira até secar. Desenforme, embrulhe cada mentinha em papel de alumínio e sirva acompanhando o cafezinho.
Rendimento: 25 mentinhas
MICROONDAS:
Querendo derreter o Chocolate no microondas, utilize um recipiente refratário bem seco. Distribua os tabletinhos em círculo e leve ao microondas, na potência média, por cerca de 1 minuto. Observe que o Chocolate ainda mantém sua forma original. Mexa lentamente com uma espátula para derreter e resfriar até 28°C. Se ainda não estiver derretido, retorne ao microondas por mais 30 segundos, 1 vez ou mais.

Molho Branco

Excelente para você utilizar com as massas

Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher e meia (sopa) de farinha de trigo
meio litro de leite
meia colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de noz-moscada
1 lata de Creme de Leite Nestlé Tradicional

Preparo
Em uma panela, aqueça a manteiga. Quando derreter, junte a farinha e deixe dourar. Aos poucos junte o leite, mexendo sempre para não formar grumos; acrescente o sal, a pimenta e a noz-moscada. Quando adquirir consistência cremosa, retire do fogo, acrescente o Creme de Leite, misture bem e reserve.

Mousse de chocolate

Ingredientes

1 lata de creme de leite
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
chocolate granulado
Modo de Preparo
Misture tudo muito bem, coloque em copinhos e enfeite com chocolate granulado. Congele. Para servir como mousse, descongelar; como sorvete, servir direto.

Ovo Frito

Ingredientes

1 colher (chá) de manteiga ou margarina
1 ovo
sal a gosto
Modo de Preparo
Derreta a manteiga numa frigideira. Dê uma batidinha na casca do ovo e quebre-o sobre a manteiga. Frite o ovo até que a borda fique ligeiramente dourada e a gema cozida. Salgue somente depois de pronto para que não figuem manchas brancas sobre a gema.

Rendimento: 1 porção.

Observações: Se você não tiver certeza de que os ovos estão frescos, quebre cada ovo sobre um prato ou xícara e só depois deixe-o escorregar para a frigideira.
Se desejar dar um gosto mais picante aos ovos, use bacon. Para 4 ovos, utilize 2 ou 3 fatias de bacon, inteiras ou cortadas em pedaços. Deixe fritar até que a gordura derreta completamente e depois, acrescente os ovos um a um.

Ovos mexidos

Ingredientes

3 ovos
3 colheres (sopa) de leite
sal
pimenta
1 1/2 colher (chá) de manteiga (ou margarina)
Modo de Preparo
Quebre os ovos numa tijela. Acrescente o leite e tempere a gosto com o sal e a pimenta. Bata com um garfo até que fiquem espumosos. Derreta a manteiga numa frigideira e despeje os ovos. Mexa com uma colher de pau até que todo o ovo esteja cozido, mas ainda macio.

Rendimento: 2 porções.

Observações: Se quiser, salpique o ovo com cebolinha verde ou salsinha picada.

Paella Valenciana

Ingredientes:
7 colheres, das de sopa, de azeite; 2 cebolas picadas; 2 dentes de alho socados; 1 pimentão em tiras; 250 gramas de polpa de tomate; 6 cubos de caldo de galinha dissolvidos em 3 litros de água fervente; 8 pedaços de frango picado; 200 gramas de lombo de porco em fatias finas; 6 linguiças grossas; 12 camarões grandes; 400 gramas de mexilhões; 500 gramas de arroz; 1 lata de ervilhas; 1 colher, das de chá, de açafrão; Sal a gosto.
Modo de Preparo:
Frite em 2 colheres de azeite os 4 primeiros ingredientes. Junte 2 copos de caldo de galinha e cozinhe até obter um molho denso. Frite o frango, o lombo e a linguiça, um de cada vez em 3 colheres de azeite e coloque-os numa panela. Em seguida, regue com 1 litro de caldo de galinha, tampe e cozinhe em fogo brando por meia hora.
A parte, cozinhe os camarões durante 15 minutos em água e sal . Raspe os mexilhões, lave-os e leve-os ao fogo forte para abrirem, numa panela tampada, sem água. Retire das conchas e conserve. Em outra panela, refogue o arroz no azeite restante, junte as ervilhas, os mexilhões, as outras carnes já fritas (linguiça, frango e lombo de porco) e banhe com o restante o caldo de galinha e o açafrão diluido num pouco deste caldo.
Tampe a panela e leve ao fogo regular, preaquecido, sem misturar mais, por cerca de 30 minutos. Sirva bem quente, no próprio recipiente.

Pãezinhos de Batata

Ingredientes:
8 batatas médias cozidas e espremidas; 50 gr de fermento Fleischmann; 2 copos de leite morno; 2 ovos; 4 colheres, das de sopa, de açúcar; 1 pitada de sal; 1 xícara, das de chá, de banha derretida; 2 colheres, das de sopa, de manteiga ou margarina; Farinha de trigo (o suficiente para dar consistência à massa); 1 gema para pincelar.
Modo de Preparo:
Desmanche o fermento no leite morno e no açúcar. Misture com os outros ingredientes as batatas amassadas, os ovos, sal, banha, manteiga e farinha. Amasse bem, até que a massa não grude nas mãos. Faça os pãezinhos em forma de bolinhas e coloque-os em assadeira untada com manteiga para crescerem.
Ponha uma bolinha de massa dentro de um copo com água, quando a bolinha de massa subir, pincele os pãezinhos com gema e leve-os para assar em forno quente.

Panqueca

Ingredientes:
2 copos de farinha de trigo; 2 copos de leite; 2 ovos batidos como para pão de ló; 1 colher, das de sopa, rasa de fermento em pó; 1 colher, das de café, rasa de sal; 2 colheres, das de sopa, de manteiga derretida.
Modo de Preparo:
Ponha todos os ingredientes no liquidificador, bata por uns 2 minutos e passe pela peneira. Guarde na geladeira. No momento de utilizar mexa bem. Leve ao fogo uma frigideira com um pouco de manteiga ou óleo (só untada), ponha 3 ou 4 colheres, das de sopa, de massa, esparrame bem para formar um círculo fino e do tamanho da frigideira. Deixe fritar, vire do outro lado e, depois da panqueca estar frita de ambos os lados, ponha sobre a mesma um pouco de recheio desejado e enrole como omelete. Com o auxílio da espátula, retire com cuidado e arrume em uma travessa. Proceda da mesma forma até que terminem massa e recheio. À hora de servir, cubra com um gostoso molho de tomates e polvilhe com bastante queijo ralado.

Pão de batata

Pão de batata temperado com Fondor e recheado com mussarela

Tempo de Preparo (min.) 90
Tempo Total (min.) 120
Dificuldade F
Microondas N
Congelamento S

------------------------
2 tabletes de fermento para pão (biológico 30g)
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de leite morno
100g de manteiga
2 ovos
meio quilo de batatas cozidas e amassadas
2 colheres (sopa) de Fondor Maggi
aproximadamente 750g de farinha de trigo
200g de mussarela em cubos
1 gema para pincelar
1 colher (chá) de Fondor Maggi para polvilhar

----------------------------
Dissolva o fermento no açúcar até ficar líquido. Adicione o leite, a manteiga, os ovos, as batatas e o Fondor. Mexa bem e vá adicionando a farinha de trigo até ficar uma massa firme. Cubra e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
Pegue porções de massa e recheie com um cubo de mussarela. Enrole, dando o formato de um pãozinho e coloque em uma assadeira, um ao lado do outro, deixando uma certa distância entre eles. Pincele com a gema e polvilhe o Fondor. Deixe crescer mais 30 minutos.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que dourem. Sirva logo.
Rendimento: 20 unidades
DICAS:
Cuidado para não exagerar na quantidade de farinha de trigo. Do contrário, o pão ficará duro.
A batata pode ser substituída por mandioca.

CONGELAMENTO:
Depois de frio, embale em saco plástico para uso culinário e tire o ar. Feche, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses.
Para descongelar, retire do freezer e leve ao forno coberto com papel de alumínio. Depois de 10 minutos, retire o papel e deixe mais um pouco.

Pão de queijo mineiro

Pão de queijo preparado com queijo meia cura. Receita típica mineira

Tempo de Preparo (min.) 60
Tempo Total (min.) 60
Dificuldade F
Microondas N
Congelamento S

4 copos americanos de polvilho doce (500g)
1 colher (sopa) de Fondor Maggi
2 copos americanos de leite fervente (300ml)
1 copo americano de óleo (150ml)
2 ovos grandes
4 copos americanos de queijo-de-minas meia cura ralado
óleo para untar

Coloque o polvilho em uma tigela grande.
À parte, aqueça o Fondor, o leite e o óleo e escalde o polvilho com esta mistura. Acrescente os ovos, um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição.
Unte as mãos com óleo, se necessário, enrole bolinhas de 2cm de diâmetro e coloque-as em uma assadeira untada. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Rendimento: 100 pãezinhos
DICAS:
Consideramos o copo americano com 150ml até a borda.
A massa de pão de queijo pronta pode ser guardada em geladeira por até dois dias, desde que acondicionada em uma tigela, coberta com filme plástico para uso culinário.

CONGELAMENTO:
Para congelar a massa de pão de queijo, faça bolinhas e congele-as em aberto. Depois de congeladas, coloque-as em sacos plásticos para uso culinário e deixe por até 3 meses em freezer ou duplex. Para descongelar, asse os pães normalmente.

Peixe rápido Maggi

Peixe ensopado com pimentão, vinho branco e molho de tomate

Tempo de Preparo (min.) 20
Tempo Total (min.) 20
Dificuldade F
Microondas S
Congelamento S

---------------------------
800g de peixe em postas
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de Fondor Maggi
2 colheres (sopa) de azeite
1 pimentão verde picado
1 vidro de Molho Arrabiatta Maggi
meia xícara (chá) de vinho branco
1 colher (sopa) de salsa picada

----------------------------
Tempere o peixe com o suco de limão, o Fondor e reserve.
Refogue o pimentão no azeite e disponha as postas de peixe por cima. Cubra com o Molho, o vinho e polvilhe a salsa. Tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 15 minutos.

Rendimento: 4 porções
DICAS:
Se preferir, substitua a salsa por coentro picado.
Como esta receita é de preparo muito rápido, o microondas é o método ideal de cozimento, pois além de rápido, mantém o peixe úmido e suculento.

MICROONDAS:
Tempere o peixe com o suco de limão, o Fondor e reserve.
Coloque em um recipiente refratário (2 litros), o azeite e o pimentão. Tampe e leve ao microondas por cerca de 3 minutos na potência alta.
Retire do microondas e acomode as postas de peixe por cima do refogado. Misture o Molho Maggi com o vinho branco e regue o peixe. Polvilhe a salsa, tampe e retorne ao microondas por aproximadamente 8 minutos na potência alta.
Deixe por 3 minutos em tempo de espera e sirva a seguir.
CONGELAMENTO
Depois de frio, coloque em recipiente adequado, feche, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 2 meses. Para descongelar, coloque o peixe em um recipiente refratário com tampa e leve ao microondas por aproximadamente 10 minutos na potência média, mexendo no meio do cozimento.

Picanha ao forno

Picanha assada temperada com Tchiii

Tempo de Preparo (min.) 10
Tempo Total (min.) 90
Dificuldade MF
Microondas N
Congelamento S

------------------------------
1 quilo e meio de picanha em um só pedaço
5 colheres (sopa) de Tchiii Tempera e Frita - Carne
1 colher (sopa) de farinha de trigo

-----------------------------
Besunte a picanha com o Tchiii Tempera e Frita. Coloque em uma assadeira, cubra com papel de alumínio e leve ao forno em temperatura média alta (200°C) por cerca de 30 minutos. Passado este tempo, retire o papel de alumínio e leve para dourar (cerca de 40 minutos). De tempos em tempos, regue a carne com o caldo que se forma no fundo da assadeira. Quando já estiver assada, retire a peça do forno e reserve, mantendo-a aquecida. Na assadeira, polvilhe a farinha de trigo, deixe dourar levemente e, aos poucos, acrescente cerca de uma xícara (chá) de água e mexa bem até formar um molho grosso. Fatie a picanha e sirva com o molho.

Rendimento: 6 porções

CONGELAMENTO:
Se desejar, congele a picanha já assada e fria. Embale, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses.

Pipoca com Fondor

Tempo de Preparo (min.) 30
Tempo Total (min.) 30
Dificuldade MF
Microondas N
Congelamento N

------------------------------
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de milho para pipoca
Fondor Maggi

-----------------------------
Esquente bem o óleo, junte o milho de pipoca, tampe a panela e agite-a algumas vezes até começar a estourar. Abaixe o fogo e continue agitando de vez em quando, até que estejam todas estouradas. Polvilhe o Fondor fartamente e sirva a seguir.

Rendimento: 8 a 10 porções

MICROONDAS:
Se desejar, prepare a pipoca própria para microondas e polvilhe Fondor no momento de servir.

Pipoca com Nescau

Tempo de Preparo (min.) 30
Tempo Total (min.) 30
Dificuldade MF
Microondas N
Congelamento N

-----------------------------
2 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de milho para pipoca
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) rasas de Nescau

----------------------------
Leve o óleo ao fogo e, quando começar a esquentar, junte o milho; mexa até que a pipoca comece a saltar. Deixe em fogo baixo e sacuda a panela de vez em quando, até que as pipocas tenham rebentado completamente. Junte o açúcar misturado com o Nescau e continue mexendo, até que o Nescau tenha derretido.

Rendimento: 10 porções

Profiteroles

Carolinas recheadas com Sorvete de Flocos e calda de Chocolate

Tempo de Preparo (min.) 20
Tempo Total (min.) 40
Dificuldade F
Microondas N
Congelamento S

Massa das carolinas:
3 colheres (sopa) de manteiga
1 pitada de sal
5 colheres (sopa) de farinha de trigo, peneiradas
2 a 3 ovos
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar
Recheio:
meio litro de Sorvete de Flocos Yopa
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel Nestlé
meia xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de manteiga

Massa das carolinas:
Em uma panela, leve ao fogo a manteiga, o sal e meia xícara (chá) de água Quando levantar fervura, retire do fogo, junte toda a farinha de trigo, mexendo rapidamente com uma colher de pau.
Volte ao fogo baixo, mexendo sempre, até soltar da panela e formar uma bola. Retire do fogo e despeje em uma tigela.
Junte os ovos, um a um, mexendo bem após cada adição. Estará no ponto quando formar longas pontas ao cair da colher.
Com o auxílio de um saco de confeitar (bico pitanga grande), faça as carolinas sobre uma assadeira untada e enfarinhada.
Asse em forno médio alto (200°C), previamente aquecido, por cerca de 20 minutos.
Calda:
Em uma panela média, coloque o açúcar, o Chocolate em Pó, o leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 15 minutos até engrossar.
Montagem:
Com o auxílio de uma faca, corte as carolinas no sentido horizontal. Recheie com o Sorvete de Flocos e vá colocando em um prato grande, em camadas, formando uma pirâmide.
A seguir, regue-as com a calda de Chocolate. Sirva logo após o preparo.
Rendimento: 12 carolinas
DICAS:
As carolinas são vendidas prontas ou por encomenda, facilitando o preparo da receita. Desse modo, você reduz o tempo de preparo para 20 minutos.
Se preferir, substitua o Sorvete de Flocos por Sorvete de Creme Yopa.
Os profiteroles também podem ser montados em taças, em porções individuais.

CONGELAMENTO:
Congele as carolinas e a calda separadamente e deixe para rechear e montar ao descongelar. Coloque as carolinas em um recipiente plástico adequado, retire o ar, etiquete e congele. A calda, acondicione em um recipiente plástico adequado, resfrie, retire o ar, etiquete e congele.
Para descongelar, retire as carolinas do freezer e deixe em temperatura ambiente por cerca de 2 horas.
Retire a calda do freezer, coloque-a em uma panela e leve ao fogo baixo, até levantar fervura.
A seguir, recheie as carolinas com o Sorvete e cubra com a calda de Chocolate.

Quibe de Forno

Ingredientes:
2 kg de carne fresca passada na máquina e sem gorduras; 1 kg de trigo para quibe (deixado de molho por meia hora); 2 molhos de salsa e cebolinha; 1 cebola grande picadinha; 2 dentes de alho picadinhos; Pimenta-do-reino; Sal; As folhinhas de um maço de hortelã; 1 colher, das de sopa, de manteiga; 5 colheres, das de sopa, de azeite.
Recheio:
1/2 kg de carne moída, temperada com os mesmos ingredientes do quibe (tudo picado bem moído); 15 azeitonas picadinhas; óleo.

Modo de Preparo:
Misture a carne com o trigo, junte a salsa, a cebola, o alho, o hortelã, a pimenta, o sal e a manteiga. Amasse tudo até ficar uma mistura homogênia. Passe na máquina de moer carne mais uma vez. Junte o azeite e misture bem.
Unte formas de alumínio com azeite ou manteiga e coloque uma camada de quibe. Faça um bom refogado com a carne e os temperos do recheio e deixa cozinhar sem formar muito caldo. Coloque o recheio sobre a massa e cubra com o quibe restante. Acerte com a faca e corte em quadrados para facilitar a retirada da forma. Regue com azeite ou pedacinhos de manteiga.
Leve ao forno quente por 25 minutos. Deixe esfriar. Cubra com papel de alumínio. Coloque em saco plástico, retire o ar, feche, coloque etiqueta e congele. Para descongelar retire do saco plástico e coloque coberto com o papel de alumínio dentro do forno preaquecido e médio, por cerca de 20 minutos.

Rocambole de queijo e lingüiça

Rocambole com recheio de queijo e lingüiça

Tempo de Preparo (min.) 40
Tempo Total (min.) 60
Dificuldade F
Microondas N
Congelamento N

----------------------------
Massa:
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
5 ovos
1 xícara (chá) de leite
meio copo de Requeijão Cremoso Nestlé
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
manteiga para untar
farinha de rosca para polvilhar
Recheio:
250g de lingüiça calabresa
1 colher (sopa) de manteiga
meia cebola picada
2 colheres (sopa) de champignon
meio copo de Requeijão Cremoso Nestlé
meia colher (sopa) de salsa picada
alface picada para decorar

------------------------------
Derreta a manteiga e doure a farinha de trigo. Misture as gemas no leite e coloque aos poucos sobre a farinha, mexendo sempre. Adicione o Requeijão e mexa até engrossar. Retire do fogo e reserve. Bata na batedeira as claras em neve e junte-as à massa reservada. Adicione o queijo parmesão. Unte uma assadeira grande com manteiga, forre-a com papel-manteiga, unte novamente e polvilhe a farinha de rosca. Despeje a massa e leve ao forno médio preaquecido (180°C) por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja crescida e levemente dourada.
Enquanto a massa assa, faça o recheio. Afervente a lingüiça por cerca de 5 minutos. Retire-a da água e triture-a em um processador de alimentos ou pique-a em pedaços bem pequenos. Derreta a manteiga e doure a cebola. Junte a lingüiça e deixe-a refogar até que esteja bem frita. Retire do fogo, junte os champignons, o Requeijão restante e a salsa, misture e reserve. Retire a massa do forno, recheie-a com a lingüiça refogada e enrole-a como a um rocambole. Sirva decorado com alface picada.

Rendimento: 10 porções

DICAS:
Querendo, substitua a lingüiça por frango desfiado.
Se desejar, utilize outro tipo de lingüiça.
O champignon pode ser substituído por dois ovos cozidos e picados.

Faixas de pedestres em Sorocaba - Capítulo 1

Em Sorocaba muitas coisas são curiosas, mas algumas são excepcionais!
É o caso das faixas de pedestres.
Parece que são pintadas a esmo.
Sorte que as tintas com o tempo desbotam, senão, no futuro um arqueólogo ia tentar descobrir que sinais estranhos eram aqueles pintados no chão, já que não ficam nos
caminhos dos pedestres.


Em muitos casos, depois das faixas de pedestres te fazerem andar igual uma barata tonta de um lado para o outro, simplesmente somem.
Aliás, acho que vou lançar uma campanha e aceitar sugestões sobre o motivo de as faixas sumirem?
Será que é para o pedestre sair voando?
Será que é para ele pegar uma vassoura voadora?
Pedir carona para algum motorista?

Vou citar alguns exemplos:



Praça Lions - Se vocês estives caminhando pela calçada no sentido bairro centro, quando chegar na praça Lions, será orientado pela faixa de pedestre a ir para o canteiro central, depois cruzar para a rotatória, em seguida cruzar para o canteiro central da avenida Affonso Vergueiro e... voar!
Veja no mapa:


Outro exemplo:

Tente sair da Escola MM Company e seguir pela praça Prof Ernesto Biancalona, até a ponte de Pinheiros. Não vai conseguir!
Pois a primeira faixa de pedestre te coloca no canteiro central em frente a loja MM e depois?

Molho Branco

Excelente para você utilizar com as massas

Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher e meia (sopa) de farinha de trigo
meio litro de leite
meia colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de noz-moscada
1 lata de Creme de Leite Nestlé Tradicional

Preparo
Em uma panela, aqueça a manteiga. Quando derreter, junte a farinha e deixe dourar. Aos poucos junte o leite, mexendo sempre para não formar grumos; acrescente o sal, a pimenta e a noz-moscada. Quando adquirir consistência cremosa, retire do fogo, acrescente o Creme de Leite, misture bem e reserve.

Rosquinha de pinga

(super secreta)

2 copo pinga
2 copo açúcar
1/2 copo óleo
1 colher chá bicarbonato

junta tudo
fazer massa

ponha p/ assar em forno médio
tire ainda branca

passe na pinga e no açúcar

Salada super light

Salada de alface, beterraba, cenoura e erva-doce com molho de Creme de Leite Light e ervas

Tempo de Preparo (min.) 60
Tempo Total (min.) 60
Dificuldade F
Microondas N
Congelamento N

----------------------------
Salada:
1 pé de alface americana picada
2 beterrabas raladas no ralo grosso
1 cenoura ralada no ralo grosso
1 talo de erva-doce cortado em tirinhas
1 xícara (chá) de croûtons
Molho:
1 lata de Creme de Leite Light Nestlé
1 colher (sopa) de mostarda
meia colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
1 colher (sopa) de dill picado

-----------------------------
Salada:
Coloque a alface em uma travessa e arrume a beterraba e a cenoura. Espalhe os talos de erva-doce e reserve.
Molho:
Em uma tigela, misture o Creme de Leite Light, a mostarda, o sal, a salsa, a cebolinha e o dill até ficar homogêneo. Cubra a salada com o molho e espalhe os croûtons. Sirva a seguir.
Rendimento: 8 porções
DICAS:
Dill é uma erva usada para temperar carnes e saladas. Tem folhas semelhantes às da erva-doce. Caso não encontre dill, você poderá usá-las como substituição.
Caso queira incrementar o molho de ervas, acrescente alguns raminhos de alecrim picado.

Salada verde

Salada de Macarrão Parafuso com molho de Iogurte, mostarda, peito de peru e nozes

Tempo de Preparo (min.) 30
Tempo Total (min.) 90
Dificuldade MF
Microondas S
Congelamento N

Macarrão:
meio pacote de Macarrão Parafuso Maggi (250g)
1 colher (sopa) de sal
meia colher (sopa) de óleo
250g de peito de peru defumado moído

Molho:
2 potes de Iogurte Natural Nestlé
1 xícara (chá) de agrião limpo
meia cebola picada
1 colheres (sopa) de suco de limão
meia colher (sopa) de mostarda
meia colher (chá) de sal
6 colheres (sopa) de nozes picadas
folhas de agrião para decorar

Coloque em uma panela grande, dois litros e meio de água, o sal, o óleo e leve ao fogo para ferver. Assim que levantar fervura, coloque o Macarrão e cozinhe até ficar 'al dente'. Escorra e reserve.
Bata no liqüidificador o Iogurte, o agrião, a cebola, o suco de limão, a mostarda e o sal. Misture com o Macarrão e o peito de peru. Coloque em uma saladeira, salpique as nozes e decore com as folhas de agrião. Leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.
Rendimento: 4 porções
DICAS:
Este prato é ótimo para dias quentes como acompanhamento de carnes frias.
Se desejar, substitua o peito de peru por frango defumado desfiado.
Se desejar diminuir as calorias, utilize o Iogurte Natural Desnatado Nestlé.
MICROONDAS:
Coloque o Macarrão em um recipiente refratário redondo de bordas altas (20,5cm de diâmetro) e acrescente duas xícaras (chá) de água, o sal e o óleo. Deixe parcialmente tampado e cozinhe por aproximadamente 8 minutos em potência alta, mexendo no meio do cozimento. Deixe cerca de 5 minutos em tempo de espera, mexa novamente e proceda como explicado no modo de preparo convencional.

Salmão grelhado com molho de laranja

Salmão grelhado no Tchiii Tempera e Frita, acompanhado de molho de laranja

Tempo de Preparo (min.) 30
Tempo Total (min.) 30
Dificuldade MF
Microondas N
Congelamento N

------------------------------
2 postas finas de salmão fresco (cerca de 300g)
meia xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de Tchiii Tempera e Frita - Cebola e Alho
1 colher (chá) de maisena
meia colher (chá) de mostarda
salsa para decorar

------------------------------
Tempere as postas de salmão com duas colheres (sopa) de suco de laranja. Em uma frigideira grande, derreta o Tchiii Tempera e Frita. Coloque as postas de salmão, lado a lado na frigideira, em fogo alto. Em seguida, vire-as para que tenham contato com o tempero. Tampe a frigideira e frite-as até que fiquem no ponto desejado. Reserve e mantenha-as aquecidas. Na mesma frigideira, junte a maisena dissolvida no restante do suco de laranja, a mostarda e deixe engrossar ligeiramente. Despeje esta mistura sobre as postas e decore com a salsa. Sirva a seguir.

Rendimento: 2 porções

DICAS:
- Decore um prato grande com fatias de laranja em rodelas e um raminho de salsa fresca. Coloque a posta de salmão de um lado e regue com o molho.
- Se preferir, faça esta receita com postas de atum ou outro peixe de sua preferência. Utilize peixes de carne firme para evitar que desmanchem.
- Você pode substituir a salsa por tomilho, coentro, hortelã ou outra erva de sua preferência.

Salmão mediterrâneo

Salmão temperado com Fondor, assado no papillote com molho de Creme de Leite e alcaparras

Tempo de Preparo (min.) 30
Tempo Total (min.) 60
Dificuldade F
Microondas S
Congelamento N

------------------------------
Salmão:
1kg de salmão em peça única
1 colher (sopa) de Fondor Maggi
suco de 1 limão
Molho:
1 lata de Creme de Leite Nestlé Tradicional, sem soro
2 gemas
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de salsa
1 colher (chá) de Fondor Maggi
2 colheres (sopa) de alcaparras

-----------------------------
Salmão:
Corte o salmão ao meio e novamente, em três, formando retângulos. Tempere com Fondor, suco de limão, e deixe descansar por cerca de 10 minutos. Embrulhe cada pedaço em papel de alumínio, coloque em um recipiente refratário e leve ao forno alto (200°C) por cerca de 15 minutos.
Molho:
Misture em uma panela o Creme de Leite, as gemas, o suco de limão, a salsa, o Fondor, as alcaparras e leve ao fogo baixo sem deixar ferver. Sirva os filés de salmão cobertos pelo molho.

Rendimento: 6 porções

DICAS:
- Para retirar o soro do Creme de Leite, deixe a lata na geladeira por, no mínimo, 4 horas. Em seguida, vire a lata, faça dois furos no fundo e escorra o soro.
- Caso deseje uma consistênca mais fluída, mantenha o soro.
- Se desejar, substitua o salmão por linguado.

MICROONDAS:
Corte o salmão ao meio e novamente, em dois, formando retângulos. Tempere com suco de limão, o Fondor e deixe descansar por cerca de 10 minutos. Embrulhe cada pedaço em papel-manteiga, coloque em um recipiente refratário e leve ao microondas em potência alta por cerca de 10 minutos. Retire do microondas e deixe cerca de 3 minutos em tempo de espera. Enquanto isso, prepare o molho. Coloque em um recipiente refratário, o Creme de Leite, as gemas, o suco de limão, a salsa., o Fondor, as alcaparras e leve ao microondas por cerca de 1 minuto, mexendo na metade do tempo. Sirva o peixe acompanhado pelo molho de creme e alcaparras.

Salpicão mango

Salpicão de frango com salsão, Creme de Leite e manga

Tempo de Preparo (min.) 60
Tempo Total (min.) 60
Dificuldade F
Microondas N
Congelamento N

---------------------------
3 peitos de frango com osso (1kg)
2 tabletes de Caldo de Galinha Maggi
3 colheres (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de vinagre
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 xícara (chá) de salsão em tiras
2 mangas aden cortadas em cubinhos
1 lata de Creme de Leite Nestlé Tradicional
suco de 1 limão
meia colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de Fondor Maggi

---------------------------
Coloque os peitos de frango em uma panela. Acrescente duas xícaras (chá) de água, os tabletes de Caldo de Galinha Maggi e leve ao fogo até ferver. Abaixe o fogo e deixe cozinhar até que o frango fique macio. Retire do fogo, espere esfriar, desfie o frango e misture-o com o caldo que restou do cozimento. Tempere com o azeite, o vinagre, a salsa. Misture o salsão e a manga. Em uma tigela, misture o Creme de Leite, o suco de limão, a mostarda e o Fondor. Acrescente ao restante dos ingredientes. Coloque em uma saladeira e enfeite com manga em fatias e galhos de hortelã.

Rendimento: 8 porções
DICA:
Substitua a manga por uma xícara (chá) de abacaxi picado.
MICROONDAS:
Se desejar, cozinhe os peitos de frango no microondas. Coloque-os em um recipiente refratário de bordas altas, com uma xícara e meia (chá) de água e os tabletes de Caldo Maggi. Leve ao microondas por cerca de 15 minutos em potência alta, mexendo a cada 5 minutos. Retire do microondas e deixe aproximadamente 5 minutos em tempo de espera.

Sanduíche cremoso

Sanduíche de pão integral com patê de requeijão com queijo parmesão ralado e salsa.

Tempo de Preparo (min.) 10
Tempo Total (min.) 10
Dificuldade MF
Microondas N
Congelamento N

---------------------------
1 copo de Requeijão Cremoso Nestlé
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de salsa picada
meio pacote de pão de fôrma integral sem casca

-----------------------------
Misture o Requeijão, o queijo e a salsa. Monte os sanduíches e corte cada um em quatro quadradinhos.

Rendimento : 20 sanduíches

Sanduíche jumbo

Sanduíche em camadas com creme de queijo, beterraba, cenoura, patê de presunto e creme de ovos.

Tempo de Preparo (min.) 60
Tempo Total (min.) 60
Dificuldade F
Microondas N
Congelamento N

------------------------------
1 pacote de pão de fôrma sem casca cortado no sentido do comprimento

Creme de queijo:
200g de ricota
1 lata de Creme de Leite Nestlé Tradicional
1 colher (sopa) de suco de limão
sal e pimenta-do-reino a gosto

Recheio de presunto:
2 colheres (sopa) de patê de presunto
2 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de salsão picado

Recheio de beterraba:
1 beterraba grande, passada no processador
sal a gosto

Recheio de ovos:
2 ovos cozidos
3 colheres (sopa) de maionese
meia colher (chá) de curry

Recheio de cenoura:
1 cenoura grande, passada no processador
sal a gosto

------------------------------
Bata no liqüidificador os ingredientes do creme de queijo e reserve. Coloque em um prato plano retangular (13cm x 30cm) uma fatia de pão. Misture os ingredientes do recheio de presunto e espalhe sobre a fatia. Cubra com outra, espalhe uma camada fina de creme de queijo e a beterraba temperada com sal. Coloque outra fatia de pão e espalhe o recheio de ovos. Cubra com mais uma fatia de pão, espalhe uma camada de creme de queijo e a cenoura temperada com sal. Coloque a última fatia de pão. Cubra toda o sanduíche com o creme de queijo restante e decore a gosto. Leve à geladeira até o momento de servir.

Rendimento: 8 porções

Strogonoff de frango

Ensopado de frango com champignon, tomate e Creme de Leite Light

Tempo de Preparo (min.) 60
Tempo Total (min.) 60
Dificuldade F
Microondas N
Congelamento N

--------------------------
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola picada
2 peitos de frango, cortados em tirinhas finas
sal a gosto
4 colheres (sopa) de conhaque
100g de champignons frescos, picados
2 tomates maduros, sem pele e sem sementes, ou
3 colheres (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de mostarda
1 lata de Creme de Leite Light Nestlé

-----------------------------
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola, junte o frango picado e mexa bem, até ficarem dourados. Tempere com o sal e reserve, despeje o conhaque e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie. Junte os champignons, os tomates, o ketchup, a mostarda, misture e deixe ferver por cerca de 5 minutos. Incorpore delicadamente o Creme de Leite Light, misture ao molho e retire do fogo sem deixar ferver. Sirva a seguir, acompanhado de batata palha.
Rendimento: 5 porções

Strogonoff

Picadinho de carne, com molho à base de Creme de Leite

Tempo de Preparo (min.) 60
Tempo Total (min.) 60
Dificuldade F
Microondas N
Congelamento N

---------------------------
1kg de carne em um só pedaço (filé mignon, contrafilé, alcatra)
4 colheres (sopa) de manteiga
2 cebolas picadas
meia colher (sopa) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
meia xícara (chá) de conhaque
200g de champignons em conserva fatiados
3 tomates, sem pele e sem sementes, picados ou
3 colheres (sopa) de purê de tomate
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de ketchup
1 lata de Creme de Leite Nestlé Tradicional, sem soro

-----------------------
Pique a carne em tirinhas finas. Derreta três colheres (sopa) de manteiga em uma frigideira grande e vá fritando a carne, aos poucos, em fogo alto, sem deixar juntar suco. Retire a carne, coloque na frigideira a manteiga restante e frite aí a cebola. Junte a carne, tempere com o sal e a pimenta, despeje o conhaque, deixe aquecer e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie. Deixe flambar até acabar a chama, junte os champignons, tampe a frigideira e deixe por alguns minutos. Acrescente os tomates, a mostarda e o ketchup, misture bem. Abaixe o fogo, torne a tampar a panela e deixe por cerca de 5 minutos. Incorpore delicadamente o Creme de Leite e retire do fogo antes de ferver. Sirva a seguir, com arroz branco e batata palha.

Rendimento: 5 porções

DICAS:
- Para retirar o soro do Creme de Leite, deixe a lata na geladeira por, no mínimo, 4 horas. Em seguida, vire a lata, faça dois furos no fundo e escorra o soro.
- Caso deseje uma consistênca mais fluída, mantenha o soro.
- A carne deve fritar e não cozinhar. Não deixe juntar suco, fritando em fogo alto e aos poucos.
- Querendo, substitua a carne pela mesma quantidade de filé de frango em tirinhas ou camarões limpos.
- Flambar é a técnica de incendiar os alimentos com bebidas alcoólicas. Desse modo, obtemos apenas o aroma da bebida usada.

Torta de palmito

Torta de palmito com frango e Creme de Cebola

Tempo de Preparo (min.) 30*
Tempo Total (min.) 90*
Dificuldade F
Microondas N
Congelamento S

-------------------------
Massa:
500g de farinha de trigo peneirada
250g de manteiga ou de margarina
1 envelope de Creme de Cebola Maggi
1 ovo

Recheio:
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média, picada
1 peito de frango, cortado em tirinhas finas
3 tomates sem pele e sem sementes, picados
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 tablete de Caldo de Galinha Maggi
1 lata de palmito pequena, picada
meia xícara (chá) de azeitonas pretas, picadas
1 ovo cozido, picado
salsa picada, a gosto

--------------------------
Massa:
Misture bem a farinha com a Sopa Creme de Cebola. Abra uma cova no centro e coloque a manteiga picada e quebre o ovo. Vá misturando com a ponta dos dedos até que os ingredientes fiquem ligados. Trabalhe a massa até que fique homogênea. Embrulhe em filme plástico para uso culinário e deixe descansar por cerca de 30 minutos na geladeira.

Recheio:
Aqueça o óleo em uma panela de fundo largo e refogue a cebola. Junte o frango e frite bem. Polvilhe a farinha de trigo, acrescente os tomates e refogue mais um pouco, até que se desmanchem. Adicione o Caldo Maggi dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente e mexa até obter um creme. Retire do fogo e junte o palmito, as azeitonas, o ovo cozido e a salsa. Reserve.

Montagem:
Abra metade da massa com o rolo, sobre uma superfície enfarinhada e recorte um disco do tamanho da fôrma de aro removível (para essa receita, 24cm). A seguir junte a massa que sobrar com a outra metade e forre o fundo e os lados da fôrma. Fure a massa com um garfo. Coloque o recheio e cubra com o disco reservado. Pincele com um ovo batido e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido, por aproximadamente 1 hora. Sirva a seguir.

CONGELAMENTO:
Se desejar, congele a torta pronta e fria. Embale, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe-a de véspera em geladeira.

Torta Holandesa

Ingredientes:
250 gr + 1 colh. sopa de margarina
3 gemas
200 gr + 2 colh. sopa de açúcar
2 latas de creme de leite
Gotas de baunilha q.b.
Biscoito Maria ou Maizena
13 biscoitos Calipso
0,5 cháv. chá de licor de cacau
2 cháv. chá de leite
8 colh. sopa de chocolate em pó
Receita:
Bata 250 gr de margarina com 200 gr de açúcar até ficar um creme claro. Junte as gemas e o creme de leite sem o soro (reserve o soro) e gotas de baunilha. Leve à geladeira por 30 minutos. Misture o soro do creme de leite com o licor de cacau e humedeça os biscoitos na parte de cima. Forre uma forma desmontável de 28 cm de diâmetro com os biscoitos Maria ou Maizena humedecidos, coloque todo o creme e cubra com mais biscoitos humedecidos. Forre as laterais com o biscoito Calipso com a parte do chocolate para fora. Leve ao congelador até solidificar.
Prepare o creme para cobrir: misturar o resto da margarina com as 2 colh. sopa de açúcar, o leite e o chocolate em pó. Leve ao lume em banho-maria até engrossar.

Tutu de Feijão

Ingredientes:
3 xícaras de feijão cozido; 1 1/2 xícara de caldo de feijão; 4 colheres, das de sopa, de banha ou azeite; 2 cebolas batidinhas; 2 dentes de alho socados; 2 colheres, das de sopa, de salsa e cebolinha verde picadinhas; Sal; Pimenta-do-Reino e malagueta; Farinha de mandioca; Ovos cozidos; Couve à mineira; Linguiça frita.
Modo de Preparo:
Doure na banha, ou azeite, o alho e a cebola, junte o feijão, o caldo e os cheiros verdes. Refogue bem e tempere com sal e pimentas. Sempre mexendo, vá adicionando farinha de mandioca, até obter boa consistência. Arrume na travessa e guarneça a superfície com rodelas de ovos cozidos e, ao redor, com couve à mineira e linguiça frita.

Virado de Feijão

Ingredientes:
3 xícaras de feijão cozido; 1 1/2 xícara de caldo de feijão; 1 xícara de torresmos; 2 cebolas batidinhas; 2 dentes de alho socados; 2 colheres, das de sopa, de salsa e cebolinha verde picadinhas; 4 colheres, das de sopa, de banha; Sal; Pimenta-do-reino e malagueta; Farinha de milho em flocos; Couve à mineira; Ovos estrelados; Linguiça frita.
Modo de Preparo:
Doure na banha, o alho socado e a cebola. Junte o feijão, o caldo, adicione o torresmo, os cheiros verdes e tempere com sal e pimentas. Diminua bem o fogo e, sempre mexendo, vá adicionando farinha de milho, até obter uma espécie de pirão de boa consistência. Despeje na travessa e guarneça com ovos estrelados, couve à mineira e linguiça frita.

Brinquedo infantil erótico

Tem fabricante de brinquedo infantil que devia estar em tratamento psicológico.

Veja as imagens abaixo e diga se são brinquedos inocentes?










Atualização: 30/08/2011

E confira o vídeo:

Atropelado pela esposa

Estávamos indo para a missa e minha esposa dirigia o Siena novinho dela. Entramos no estacionamento da igreja, que estava lotado. Como já estava em cima da hora para começar a missa e não era muito seguro deixar o carro na rua, ela decidiu estacionar na vaga mais curta do estacionamento. Essa vaga éra menor que as outras pois, tinha um canteiro de mini rosas, com mureta de concreto de uns 30Cm de altura que servia de proteção para o poste de iluminação central do estacionamento.
Ela ficou preocupada em bater a traseira do Siena na mureta.
Pensei então, em ser cavalheiro e descer para ficar entre o carro e o Siena sinalizando para ela dar a ré bem devagarinho. Desci, me posicionei atrás, me abaixei para que ela visse meus sinais pelo retrovisor e comecei a acenar: -Vem, vem bemmm devagarinho... vem...
Ela pisou com mais força do que devia no acelerado e o carro partiu para cima de mim.
Quando ela olhou para o retrovisor e não me encontrou mais, atrás do carro, ficou desesperada.
Logo gritei para ela engatar a 1a. e ir para frente um pouquinho, para eu poder sair de baixo do carro. Por sorte não me machuquei porque cai de costa sobre o canteiro... mas foi um baita de um susto e uma big barbeiragem nossa! E o pior de tudo.... foi a sensação de estar pagando mico, que senti depois do susto.

Em tempo: Ela é a melhor motorista que já vi!

10 mandingas de amor

10 mandingas de amor (versão para homens)

Quer uma namorada?

"A coisa está feia: tem gente que não pega nem gripe, nem papel na ventania, nem bêbado em fim de festa. A verdade é que todos passamos por períodos de abstinência involuntária, quando achamos que nosso destino é ficar os fins de semana enfurnadas em casa, vendo Zorra Total. Para esquentar os pés, meias. Para abraçar na hora de dormir, travesseiro. Para ensaboar as costas, bucha. Se você não aguenta mais jantar sozinha, quer espantar de vez a solidão e abrir a temporada de novos amores, que tal fazer uma mandinga? Mal não faz." - Davida Nada

1. Pingente de coração: Esse é um poderoso talismã para aqueles que desejam boa sorte na vida amorosa, mas, lembre-se: o pingente tem que ser de ouro maciço e grande.

2. Areia da praia: Para curar dor de cotovelo, escreva dez vezes na areia da praia o nome da pessoa amada, com os cotovelos. Em seguida jogue álcool e pise sobre as inscrições. Logo depois, mergulhe na água do mar. Vai ver que com tantas dores que sentirá, nem vai mais lembrar do amor não correspondido.

3. Grito no copo: Quando estiver a fim de alguém e quiser que ela olhe para você, pegue um copo de vidro e grite o nome dela três vezes dentro do copo. Em seguida, peça uma garrafa do melhor wisk da casa, encha o copo e beba só essa dose, mostrando que tem autocontrole e não é um "pingaiada"!

4. Fita vermelha: Use no bilau uma fita vermelha atada com um laço para prender e conservar o amor". No mínimo, ela nunca mais esquecerá de você, depois que ver a fita.

5. Mel no pires: Para não perder um amor, pegue um pires, caneta com tinta preta, papel branco, um pouco de mel e um copo com água. Coloque o mel no pires, escreva o nome da pessoa amada no papel e coloque debaixo do pires. Deixe o copo com água ao lado do pires. Ninguém pode tocar durante cinco dias. Depois jogue tudo fora, e mande uma jóia magnifica de presente para ela. Repita isso toda semana e nunca mais ira perder o seu amor.

6. Banho de rosas vermelhas: Para atrair energia sensual e paixão, depois do banho jogue sobre o corpo um balde com água morna e pétalas de rosas vermelhas, coloque o dedo em uma tomada e sentirá a energia fluir pelo seu corpo. Fique assim até notar que as rosas começaram a queimar e soltarem o agradável perfume de rosas.

7. Alfinete na vela: Acenda uma vela e espete nela alguns alfinetes enquanto pensa no objeto do seu amor - Ops! Isso é dica para outra situação!

8. Santa de cabeça pra baixo: "Pegue uma imagem de Nossa Senhora dos Navegantes, coloque-a longe da barra de qualque saia ou mantenha fora de qualquer bolso durante 21 dias. Em hipótese alguma a santa deve ficar de cabeça para baixo. Isso impedirá que sua amada tenha qualquer idéia de casamento.

9. Cheiro natural: "Não passe perfume! Isso porque mulher não gosta de homem com perfume francês, se gostasse, todas elas se casariam com gays.
Elas gostam do cheiro natural que exala o corpo de um homem. Ainda que de forma inconsciente, ela vai sentir o cheiro do homem e se sentir atraída por ele.

10. Louro: Furte um ramo de louro da coroa de Orpheus quebre-o pela metade, fique com uma parte e dê a outra à pessoa amada. Enquanto vocês as conservarem, o amor entre vocês só vai crescer.

Você conhece alguma receita para atrair a sua amada? Deu certo? Então, conta pra gente!

Sacrifique seus amigos por um Hamburguer

Essa é de janeiro de 2009.
O Burger King, na época, anunciou um aplicativo em que o usuário poderia ganhar um lanche se removesse 10 amigos de sua lista no Facebook.

O Facebook rapidamente bloqueou o aplicativo alegando que ele violava as regras de sigilo, uma vez que os dez amigos “sacrificados” acabavam recebendo a informação de que haviam sido trocados por um simples sanduíche, o Whopper.

Antes da remoção, ele foi instalado por 82 mil pessoas e mais de 230 mil amizades foram desfeitas.

Se foi divertido para a Burguer King, dar no mínimo uns 15.000 lanches de graça para ver 230.000 pessoas passarem a odiar o Burguer King, não sei, mas, com certeza foi divertido para o concorrente!

Casco Cola

Viva o lado Coca-Cola "imaginário" da vida!




Viva o lado Coca-Cola "real" da vida!

KH One - nova fragrância

Para o homem que não precisa fazer força...!


Lançada mais uma fragrância de sucesso!
Já a vendas nas melhores casas do ramo.

Chevrolet no __ dos outros é refresco!

Após a espectativa criada, com as chamadas em todas as mídias, a Chevrolet, apresenta sua solução para “Você pagar as mensais do seu Chevrolet sem gastar um centavo a mais no orçamento”.

Mundo imáginário:
Com dicas para ser mais rápido no banho, falar menos no celular, ir ao cinema nos dias em que são oferecidos descontos de 50%, viajar na baixa temporada, apagar as luzes dos cômodos da casa onde não há ninguém a Chevrolet alega ser possível, sobrar dinheiro do orçamento para que você possa comprar seu chevrolet.

Mundo real:
Se você estiver gastando mais do que R$ 300,00 por mês de forma com os "disperdicios" apontados acima, certamente você não tem problemas para pagar um financiamento de automóvel!
Se estiver conseguir economizar menos do que R$ 300,00 por mês, com as dicas da Chevrolet, você poderá certamente financiar em alguma "boca de porco" um chevete 77 e ai poderá andar todo sorridente com seu Chevrolet.
E ainda vai sobrar grana pra botar gasolina no tanque do chevrolet, para ir visitar os amigos e falar com eles pessoalmente e continuar economizando com a conta do celular.

1001 *&%#@ para fazer antes de morrer

Quando alguém lança um livro que faz um relativo sucesso, outros autores, criam suas versões.
É o caso da série de temas que surgiram com a febre do "1001", confira:
"1001 Discos Para Ouvir Antes de Morrer" - Livro de Robert Dimery & Michael Lydon
"1001 Discos para baixar antes de morrer" - Site com o download dos discos indicados no livro (Sim, é a versão pirata do tema!)
"1001 Vinhos Para Beber Antes de Morrer" - Livro de Hugh Johnson & Neil Beckett
"1001 Filmes Para Ver Antes de Morrer" - Livro deSteven Jay Schneider
"1001 Livros para Ler Antes de Morrer" - Livro de Peter Boxall
"1001 lugares no Brasil para conhecer antes de morrer" - Guia 4 Rodas
"1001 motivos para continuar vivendo antes de morrer" - (Tema de um post de Eberth Vêncio)
"1001 Covers para se ouvir antes de morrer" - (Blog sobre covers)
"1001 CDs para ouvir online antes de morrer" - (Post de Antino Silva sobre o site a seguir)
"1001 de albume de ascultat intr-o viata" - Site que se propõe a tocar online 1001 músicas
"1001 solos para se escutar antes de morrer" - Tema de um fórum
"1001 PREGUNTAS ANTES DE CASARSE" Livro de MONICA MENDEZ LEAHY (Espanha)
"1001 Motivos para odiar a humanidade" - Frase título do blog Ranzinza
Oportunismo é o que não falta!
E a lista de "1001 alguma coisa" é imensa, quando se trata de sites na internet.

Mas acredita que tem nem uma onda dessas consegue pegar?
É o caso dos blogs abaixo:
"1001 Colóquios antes de dormir" - Blog que não passou de 6 posts (todos de 01/2009)
"1001 mulheres que você deve ver antes de morrer" - blog que, também, não passou de 6 posts em dezembro de 2007. E olha que éra um blog só de fotos. Nada de texto!

Eu fico com outras opções mais ao meu alcance, como:
"1001 gases para soltar altes de morrer"
"1001 "não" para ouvir antes de vender"
"1001 carícias para se fazer antes de..."
"1001 *&%#@ para fazer antes de morrer"

Claro que não podia esquecer de citar a maior obra da série "1001"
"As Mil e Uma Noites" (Alf Lailah Oua Lailah)

Em tempo: Em 04/04/2010 foi publicado matéria no jornal Bom Dia, que circula em Sorocaba, com a notícia sobre um novo livro sobre cervejas, onde  a Bamberg Rauchbier foi incluída.
"1001 Beers you must taste before you die" - Editora Random House

Frases infelizes - 04

Em algum momento da vida, todos nós, já falamos ou escrevemos frases com a intenção de motivar alguém e a frase não foi a mais adequada.
Corrigir, na maioria das vezes, fica pior!
Eis algumas dessas frases:

"Nossa como estão bonitas essas rosas, parecem de plástico!"

"Você está linda hoje, toda de vermelho, parece um extintor!" - frase de um
antigo cliente, para minha colega de trabalho.

"Não se preocupe, somente 1 em cada 10 paciêntes morrem na mesa de operação!"

"Não esquenta... .isso acontece até nas melhores famílias!"

Quer vender mais ou menos?

Click na foto para ampliar!

Idéias engraçadas nem sempre são sinônimos de idéias que agregam vendas.
Mas, muitos publicitários se esquecem disso!
Depois de horas de tentativas de criar algo genial, adotam uma idéia para o cliente, que é impactante, porém, ineficaz do ponto de vista comercial.
Vejo o exemplo da foto acima:
É um "mini outdoor" afixado em frente a um shopping de automóveis.
E responda: A intenção do shopping é vender mais automóveis ou concientizar as pessoas a andarem a pé, de carona ou de transporte público?

Porção de farinha com vinagrete

Pergunto eu: O que ganha uma casa renomada e com várias unidades franqueadas ao servir uma porção de frango com fritas, na chapa, aonde a maior parte servida é de farofa "de pacotinho" e vinagrete?

Se responderam que é na redução de custo, passo para a segunda pergunta:
O que ganha essa mesma casa ao servir essa tal porçao "econômica" acompanhada de palitinhos de dente para o cliente se servir? Já que farofa não pode ser pega com palitinho?
Será que o gerente ouviu dizer que tem muita gente cheirando farinha e ele pensou que estavam se referindo à farinha que ele serve?

Vamos a terceira e final pegunta:
O que ganha uma casa que além da farinha, em dose exagerada, serve vinagrete sem pão acompanhando?
Sim, o pão é uma porção que deve ser comprada à parte pelo cliente, claro que ele só descobre isso depois de chegar a porção pedida!

Pelo que me lembro quando inventaram de colocar fritas com a porção já éra para criar uma porção mais econômica, portanto, não seria necessário torná-la ainda mais barata para a casa!

De qualquer modo, para esta casa sou agora, um cliente "Único". Hé hé! Não um confunda com cliente exclusivo, eu disse único porque foi a única vez que pedi essa porção na casa e não verão mais minha cara lá!

Sonhos de um Uruca no verão!

Foi cantar e inventou a "Bosta nova"!
Juntou coleções de cursos de idiomas e pegou medo de falar em público!
Jurou que quando velho não ia ficar gordo e careca... e ficou careca e gordo!

Colocou seu telefone de contato no rodapé do site que desenvolveu para que os interessados em ter seu próprio site, ligassem para ele.
Só recebe ligação de pessoas interessadas em comprar os produtos anunciados no site do cliente. (Cujo telefone está indica na página "Fale Conosco")

Tipos de empresários

No mundo dos negócios existem dois tipos de empresários.
Temos o oportunista, no sentindo positivo, no sentido de ser a pessoa que percebe as melhores oportunidades de negócios e as implementa. Estes são também conhecidos como empreendedores.
Também temos o parasita, ou "oportunista" no sentido negativo, já que, normalmente ele se alimenta da "seiva", da "proteina", das habilidades de outras pessoas.
A carreira de sucesso do empresário parasita é efêmera, porém, na maioria das vezes, danosa para a sociedade.
Vamos examinar o clico de vida desse parasita, ops, digo desse empresário.

Pela própria caracteristica de sugar dos outros as habilidades, fica megalomaniaco, poís ao absorver, e estar próximo da genialidade e eficácia de outras pessoas, acaba por acreditar piamente que tem as mesmas qualidades do "hospedeiro".
Em seguida ele começa a "matar" o hospedeiro para assumir o lugar dele.
Se estivermos vacinados contra essa praga que assola a sociedade, neutralizamos suas ações e evitamos a perda de excelentes profissionais que seriam "mortos econômicamente" pelo parasita.
Em pouco tempo (no máximo 5 anos) ele próprio se envenena e leva a falência todo o patrimônio que sugou dos outros.
Neste momento ocorre o fenômeno mais intrigante entre a espécie dos parasitas.
Os restos falidos do parasita, migra de ramo, em busca de uma nova empresa aonde alguem esteja caminhando para o sucesso e começa a aproximação para a contaminação.

Estejam atentos!!!
Especialmente as pessoas de Araraquara, aonde, pelo menos um parasita já foi detectado!

Dica importante:
Uma boa forma de capturar um parasita é criar uma trilha de duas ou três boas idéias e uma "jaula" no final.
Normalmente a fome de sugar as idéias é maior que o bom senso e ele acaba entrando na "jaula".

Em cima do muro

Políticos adoram ficam em cima do muro!
Alegam que é uma posição estratégia e uma missão do vigilante dos direitos dos eleitores.
Pois de cima do muro dá para avistar o que vem ao longe...
Balela!
Subem no muro para pular do lado que estiver mais forte.
O problema é que nem sempre é possível identificar rapidamente qual lado ganhará a batalha.
Ai, o político fica ora fazendo gracinhas para um lado, ora mandando beijinhos para o outro.
É o que está acontecendo com a questão do tabaco!
É facil ficar em cima do muro e promulgar norma impedindo que as pessoas possam fumar.
Também é fácil exigir que os comerciantes fiquem com a responsabilidade de policiar e até mesmo ter que imprimir os formulários de denúncia contra fumantes e desrespeitadores da norma.
Fácil também é não comprar a briga direta com as industrias de cigarros... fingindo que nem sabe que elas existem.
Ora, ora!
Quer ser macho! Quer verdadeiramente, defender direitos de quem não fuma?
Compre briga com os fabricantes!
Proiba a fabricação, importação, comercialização de cigarros industrializados.
Sim, cigarros industrializados, poís, são estes os únicos que verdadeiramente são um veneno para a saúde.
Pare pare refletir, antes de atirar a primeira pedra e me diga se já viu um cigarro de palha ser consumido em segundos? Ou se já viu um fumante de charuto consumir um pacote inteiro de tabaco em um único dia?
Será que não é o cigarro industrializado o grande vilão?
Em outra situação, já que criança não vota mas os pais revoltados por terem que preparar lancheira para os filhos, votam, o mesmo político é contra a proibição de venda de alimentos de alto poder calórico para as crianças das escolas da rede pública.
Curioso isso, não?
É! Realmente, o muro é um lugar confortável de se viver!

Não compre antecipado

A prefeitura de São Carlos - SP, em sua página com a programação do Teatro Municipal, ao final do texto, apresenta duas observações (uma abaixo da outra):

Programação sujeita a alterações.
Compre seu ingresso antecipado.

Ótimas dicas!
A primeira frase avisa que um evento informado pode deixar de ser realizado ou ser alterado e a segunda frase, sugere a compra antecipada do ingresso.

Quem as publicou assim, uma em seguida da outra deve ser um gênio do marketing.
Depois reclamam que a maioria das pessoas deixam para comprar os ingressos na última hora!

Café Kopi Suvaki

Nada de topar café Kopi Luwak, nem café Jacu.... Isso já é passado!
Beba café Kopi Suvaki!
Produzido artesanalmente em pequena quantidade, em processo artesanal.
Toda noite, segue-se uma rotina específica e desenvolvida após anos de exaustivos testes.
Antes de dormir os produtores, colocam nas axilas, pequenas porções de graus de café, fecham os braços e deitam para dormir.
Após rigorosas 10 horas de sono, os grãos, estão devidamente maturados para serem embalados e vendidos.
O importante é que somente os grãos que permanecem no local armazenado são torrados e ganham a designação de Café Kopi Suvaki 1st Premium. Os grãos que caem na cama, são colhidos e após a torra ganham a designação de Kopi Kaikama 2nd Line.
Experimente você também e comprove este aroma único e sabor especial!

Kopi Suvaki
Já que muitos bebem o que está na moda, a moda é Kopi Suvaki

Frases infelizes - 03

Clique na imagem e leia o texto para entender a pergunta abaixo

Gostaria de saber como é possível matar uma pessoa 13 vezes?

Grande Carro

Fiz o "test drive"!
Andei pelo estacionamento com ele.
Notei que é muito leve e bom de manobras, não bati em nenhum outro estacionado.
Espaçoso, transporta com facilidade, tudo que eu consigo comprar.
Pelo que notei ele é de baixa manutenção.
Pronto, já decidi... se um dia eu for mendigar e viver nas ruas.... esse será meu grande carro!

Propaganda enganosa

Vi o anúncio na fachada da loja e atravessei a rua, entrei na loja e comecei a encher um carrinho de compras, cheguei no caixa e saquei da carteira R$ 1,00 e entreguei para a garota do caixa.
Acredita que ela não aceitou e insistiu que eu tinha que pagar mais????
Como o gerente éra mais teimoso que ela, deixei as bugigangas lá, peguei o R$ 1,00 de volta e sai.

Motivar equipe

Olhe atentamente a foto e me diga se as monitoras estão motivadas?
Qual é a falha?
Seleção?
Motivação?
Remuneração?
Fadiga?
Uma está desolada, a segunda estava mandando mensagem pelo sms e a terceira, ao fundo, embora não seja possível ver na foto o que está fazendo, eu vi, estava lixando as unhas.
Eu acredito que a economia que o proprietário fez cortando os custos de seleção, qualificação e motivação, acabaram não compensando o prejuízo de ter uma equipe nesse estado.

Já o palhaço na foto abaixo eu não conheci pessoalmente (sorte minha), mas, acho que ele não anima nenhuma criança. Brincar com ele, deve ser pior do que conhecer um papai noel com bafo de pinga, como eu conheci, um certo natal da minha infância!

Notebooks

Notebooks são a moda do momento!
Por um lado, muita gente quer ter um, afinal ocupam menos espaço (ideal para quem mora em casas pequenas), garantem mais sigilo e maior mobilidade.
Por outro lado, os notebooks estão com os preços cada vez menores e muito acessíveis, poís, até grandes redes de lojas populares já os oferecem em longo parcelamento.
As opções são inúmeras, e existem notebooks que chegam a ser vendido sob várias marcas.
Existem netbooks (notebooks pequeninos para acesso a internet), os subnotebooks (pequenos), os ultra finos como o Macbook Air, os para trabalho pesado como os da Dell, os para Gamers com telas enormes e placas de vídeo. Existe um notebook ideal para cada necessidade!
DJS e produtores gráficos preferem os Macbooks.
Exibidos, preferem os ACERs, com suas luzes chamativas.
Os chics preferem os Sony VAIOs.
Claro que também tenho um... e como o dono, quem olha para ele não dá valor algum.
Afinal, ele não tem etiquetas, não tem identificação... não tem luzes chamando a atenção, nem na tampa, nem no teclado ou na junção entre teclado e tampa e quando inicia, aparece uma saudação do Windows 95...
Seu teclado tem letras descascadas... e até o estilo das telas é o discreto "black".
É um notebook preparado para passar despercebido ou ser rejeitado até por um ladrão.
Quanto ao que ele é capaz de fazer, quanto as suas reais configurações, é como o dono...
Quando for comprar um notebook procure saber se ele tem tudo o que você precisa e, se você precisa de tudo que ele tem. Desse modo, fará uma excelente compra e será muito feliz com seu notebook.

Frases Infelizes - 02

Cada uma que aparece!!!

Ou o repórter é poeta ou é erro mesmo:
Em matéria sobre a "Virada Cultural Paulista" no "Jornal de Itupeva" online foi publicada este texto:
"No palco principal, após uma revoada de milhares balões coloridos que marcou a abertura da 3ª edição do maior evento cultural do País, Serra falou à platéia."

Neste texto, temos pelo menos dois erros. Um gramatical e um de lógica.

Fim dos tempos

A que ponto chega uma sociedade, aonde os moradores de um edifício, decidem arrancar uma amoreira do jardim, só para não terem o trabalho de cultivá-la?

Poder

O poder é uma sombra que assusta os inocentes e atrai os bajuladores!

Um estudo profundo sobre a superficialidade com a qual tratamos a vida!

Ter, ser, querer, poder, comprar, obter, usar, precisar!
Palavras que ditam nossos pensamentos

"Preciso de um terno novo!"
"Preciso de um vestido lindo, para usar na festas da sociedade!"
"Meu automóvel é mais velho do que o do vizinho, preciso trocar logo!"

Somos bombardeados com ordens de consumismo.
"Compre!!"
"Você precisa desse produto!"
"Ainda não comprou o seu?"
"Vai acabar e só você não tem um!"

E eu pergunto:
Porque um homem precisa mais do que dois pares de sapatos, dois pares de tênis e dois chinelos?
Porque um ser humano precisa de mais do 7 camisas de cada estilo, sociais, pólo, esportivas, camisetas, etc?
Homem, precisa de mais do que dois relógios?
Notem que não estou sendo radical, e estou considerando que é saudável, ter por exemplo, um par de sapato marrom e um par de sapato preto, mas, ter 10 pares de sapato social preto (fora as outras cores) pode ser um exagero.
O que dizer da mulher que tem 40 bolsas diferentes e 300 pares de sapatos?
Roupas em quantidades tão grandes que não chegam a serem usadas 2x (ou sequer uma vez).
Para que acumular jóias e bijouterias, em quantidade tal que se usar tudo ao mesmo tempo, terá inventando uma nova armadura e ficará imóvel, tamanho o peso dos materiais.
Não sou imune a isso e já me peguei colecionando livros, cursos, revistas e apostilas.
Mas, acordei e já distribui no passado, boa parte dos livros, e farei nova distribuição do que ainda possuo.
Enquanto novos tempos não vem, continuamos selecionando nossos amigos, pelo que possuem e não pelo que são, pois não "pega bem" sermos vistos do lado de alguém "feio" ou com roupas horriveis!
Nem podemos frequentar o mesmo barzinho simples que nossos amigos podem frequentar, poís, "queima nosso filme" sermos vistos em lugares "fuleiros"!

A Terra éra Azul!

Se estivesse viajando no espaço, hoje, o Cosmonauta Russo Yuri Gagarin, não exclamaria deslumbrado que "A Terra é azul!".
Hoje ele diria em tom de tristeza..."O quê fizemos com a Terra?"

Com cerca de 6 mil satélites em sua órbita, vários deles inativos e outros milhares, bombardeando radiofrequências para o solo, a Terra tem mais aparência de um depósito de lixo do que aparência de que um dia foi o paraíso.

Confira você mesmo as imagens, olhando a figura abaixo ou usando softwares como Google Earth com os plugins para ver os satélites.


Precisamos de tanta tecnologia e produzir tanto lixo?