18 de ago de 2012

Arroz de Carreteiro



Ingredientes:
2 xícaras de arroz;
4 xícaras de charque picadinho (ponha de molho por 1 dia);
2 colheres, das de sopa, cheia de gordura;
1 cebola;
2 dentes de alho;
1 folha de louro;
Sal.

Modo de Preparo:
Frite o charque na gordura até dourar e vá pingando água em quantidade necessária para cozinhar.
Quando a carne estiver cozida e só na gordura (o molho deve ser absorvido), junte o louro, o arroz, o alho socado e a cebola batidinha.
Frite tudo muito bem, cubra com água, tempere com sal, se necessário, e deixe cozinhar normalmente.

Sirva em seguida

17 de ago de 2012

Arroz



Ingredientes
250 g de arroz
1 cebola média picada
1 dente de alho amassado
2 colheres (sopa) de óleo
sal a gosto

Modo de Preparo
Lave bem o arroz já escolhido e escorra.
Coloque numa panela a cebola, o alho e o óleo e deixe fritar.
Acrescente o arroz escorrido e mexa até que fique transparente.
Acrescente 3/4 litro de água quente.
Por último, tempere com o sal e deixe cozinhar lentamente por 20 a 25 min. ou até que o arroz esteja sequinho e solto e todo o líquido tenha se evaporado.

Rendimento: 4 porções.

16 de ago de 2012

Almôndegas



Ingredientes:
Carne moída (suficiente para o número de pessoas a serem servidas);
1 ovo;
1 cebola (batidinha);
Salsa;
1 colher, das de sopa, de queijo parmesão ralado;
Sal;
Pimenta-do-reino;
1 pitada de noz-moscada ralada;
Farinha-de-trigo;
Óleo;
Tomates (sem pele);
Água.

Modo de Preparo:
Junte a carne moída, um ovo, uma cebola batidinha, salsa picadinha, a colher de queijo parmesão ralado, sal, pimenta-do-reino, uma pitada de nóz-moscada ralada e um punhado de farinha de trigo.
Misture tudo muito bem e prove de sal.
Faça bolas de tamanho regular e passe-as levemente em farinha de trigo (se a massa ficar demasiadamente mole, junte-lhe mais farinha de trigo).
Frite em bastante óleo quente, até que fiquem douradas, retirando-as então para uma peneira.
Faça, à parte, um refogado com óleo, cebola, sal, tomates sem pele e um pouco de purê de tomate.
Adicione água e, assim que o molho ferver, deite nele as almôndegas fritas e abafe, para que elas cozinhem por dentro e para que o molho engrosse.

Sirva-as bem quentes.

15 de ago de 2012

Affogato



Ingredientes
8 biscoitos tipo oreo
sorvete de creme
4 doses de licor sambuca

Modo de preparo
Moa os biscoitos no processador e distribua no fundo de 4 taças.
Coloque uma bola de sorvete e regue com uma dose do licor.
Flambe e sirva imediatamente.

14 de ago de 2012

Deixar um produto quebrado em exposição na loja


Com frequência vemos produtos danificados, em exposição nas lojas.
Um produto danificado é o atestado da baixa qualidade ou fragilidade de um produto.
Um saco de arroz furado, de um determinada marca, por exemplo, faz com que os consumidores escolham outras marcas, por imaginarem que o saco de arroz não é resistente e poderá rasgar durante o transporte.

O que pensar, então de um brinquedo infantil que não só está exposto com vários defeitos, como ainda por cima, entrou em liquidação?



 A não ser que o vendedor tenha uma lábia extremamente afiada e consiga convencer o cliente que o simulador tem estes defeitos propositadamente, para simular os tombos das crianças, não irá conseguir vendê-lo.

O prejuízo é menor quando um produto danificado é retirado da prateleira.


13 de ago de 2012

Modos de Rir na Internet


Escrever em chats, no msn ou em e-mails requer iniciação nos códigos da rede.
Há, por exemplo, vários tipos de risadas

hahahaha. A risada mais natural, e hoje a mais popular nas conversações dentro da rede. Afinal, é mais ou menos assim que rimos mesmo.
Aliás, as histórias em quadrinhos se utilizam desta onomatopéia há décadas. Mônica e Cebolinha, por exemplo, sempre riram assim.

(risos). Isso, entre parênteses. Jeito mais formal, próximo da boa e velha língua portuguesa. Vem do jornalismo, onde costumam realçar o clima de entrevistas.

rsrsrsrs. Modernização do tipo acima. Riso feito com dois dedos rápidos em teclas quase vizinhas. E ainda tem a abreviação da abreviação: simplesmente "rs".

lol. Iniciais de "laugh out loud" (rir espalhafatosamente). Avô dos códigos de riso. usado pelos primeiros intemautas brasileiros.

kkkkkkkkkkk. Favorito dos preguiçosos, auge do minimalismo na rede: só requer um dedo digitando. Qual seria a explicação plausível de sua origem?

Símbolos tipográficos. Combinação de símbolos do teclado: dois pontos, hífen, parênteses. Mais usados como sorrisos, podem virar gargalhadas: :-)))).

huahuahuahua. A risada "mais moderna", que traz um certo tom de zombaria. Preferida pelo mesmo pessoal que usa expressões como "caraca" e "vomu zoar".

hehe. Uma expressão para um riso mais contido, ou quem sobe mais cínico. Elo pode aparecer seguido de reticências e de um comentário irônico.

Emoticons. Aquelas figurinhas redondos e em geral amarelos que lá no começo se chamavam "smiles". É o volta da língua para sua origem: o desenho.

Eu não rio na internet. Há gente que não se ocostuma com risos virtuais e quando ri de verdade digita "engraçado" ou "muito boa". Tem isso


Publicado por Lula Branco Martins no JB em 23/04/2006.

11 de ago de 2012

Limpe seu nome sem pagar a dívida



Muitos são os sites que prometem limpar seu nome sem o pagamento da dívida.
Este ainda tem a cara de pau de oferecer um "Manual do Devedor Eficáz"
Pelo "serviço" de limpeza, cobra uma taxa de e ainda copia os dados do cartão de crédito

O site é tão INseguro que aceita o preenchimento de cadastro com qualquer dados.
Olhe o formulário e o comprovante de confirmação. 
Preenchi os campos com 00000 e o "site seguro" aceito e ainda deu OK.

Qual a solução?
Negociar a dívida!
E se ainda não tem dinheiro, comece guardando os R$ 39,90 que ia perder e guarde também a senha e dos dados do cartão, para ter dinheiro no momento certo de renegociar.