24 de mai de 2010

Onion Rings


Cebolas fritas (onion rings)

Esta também é uma dica fácil de preparar, e excelente, serve tanto para agradar os amigos, como para agradar uma namorada.

Tempo de Preparo: Com experiência = 15min. Sem Experiência = 50min.


Ingredientes:
2 cebolas grandes
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto ou pitadas de tempero "Meu Segredo" Maggi
1 ovo
Farinha de trigo
Óleo para fritar

Modo de Fazer:
Corte as cebolas em rodelas com 1cm de espessura
Tempere as cebolas cruas com sal e pimenta do reino a gosto ou o tempero "Meu Segredo" Maggi
Passe as rodelas no ovo e depois na farinha
Leve para fritar aos poucos e vá retirando da panela as que forem ficando douradinhas
Coloque sobre um guardanapo de papel para escorrer o excesso de óleo
Para servir, transfira para uma bandeja ornada com um belo guardanapo de papel