13 de fev de 2010

Cookies


Ingredientes:
1 xícara de gordura vegetal
1 xícara de açúcar
1 xícara de açúcar mascavo
2 ovos
1 colher de chá de baunilha
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá, rasa, de fermento
2 xícaras de aveia
1 xícara de chocolate picado
1/2 xícara de uva passa

Modo de preparar:
Mistura tudo até ficar uma massa quebradiça e grudenta.
Fazer bolinhas e colocar na forma untada (deixe espaço entre as bolinhas para que elas possam crescer)
Aqueça o forno à 200ºC
Coloque para assar até ficar tostadinho